Joomla Slide Menu by DART Creations

uusin
Uusimmat artikkelit:

Näytä kaikki | Näytä vain kansiot

Etusivu Tutkimus Lähiruoka Lisää lähiruokaa kuntien ruokalautasille
Lisää lähiruokaa kuntien ruokalautasille Tulosta Sähköposti
17.08.2011 13:40

POLITIIKKADIALOGI PAIKALLISTEN HANKINTOJEN EDISTÄJÄNÄ -hanke

Katso hankkeen esite tästä!

 

Kunnat tarjoavat asukkailleen vuosittain yhteensä noin 440 miljoonaa ruoka-annosta, joten ne ovat avainasemassa lisäämään lähiruuan käyttöä. Julkisissa ruokahankinnoissa tuotteiden hinnalle annetaan usein liian suuri painoarvo, jolloin lähellä tuotetut elintarvikkeet eivät välttämättä pärjää tarjouskilpailussa laadustaan ja tuoreudestaan huolimatta. Lähiruuan suosiminen hankinnoissa voi kuitenkin olla merkittävä maaseutu- ja elinkeinopoliittinen teko, joka elvyttää alue- ja kuntataloutta säilyttämällä tai lisäämällä työpaikkoja sekä omalle alueelle jäävien veroeurojen määrää. Valtakunnan tasolla lähituotteiden suosimista on vauhdittanut valtioneuvoston antama periaatepäätös kestävien valintojen edistämisestä julkisissa hankinnoissa. Uudessa hallitusohjelmassa ruokasektori nähdään tulevaisuuden kasvualana ja lähi- ja luomuruuan osuuden kasvattaminen julkisissa hankinnoissa otetaan maatalouspolitiikan strategiseksi tavoitteeksi.

Seitsemän kuntaa Kainuussa ja Pohjois-Pohjanmaalla on sitoutunut MTT Taloustutkimuksen toteuttamaan kaksivuotiseen Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hankkeeseen. Tavoitteena on lisätä lähialueen tuotteiden käyttöä julkisissa ruokahankinnoissa strategiasuunnittelun sekä eri tahojen välisen yhteistyön avulla. Mukana hankkeessa ovat Kuhmo, Paltamo, Puolanka, Pyhäjoki, Siikajoki, Sotkamo ja Tyrnävä.

Hankkeessa kartoitetaan aluksi kuntien ruokahuollon ja elintarvikehankintojen nykytilanne. Kuntapäättäjien, ruokapalveluvastaavien, elintarviketuottajien ja -yrittäjien sekä muiden ruokahuollon kehittämiseen osallistuvien tahojen välisissä keskustelutilaisuuksissa rakennetaan yhteistä näkemystä siitä, miten kunnassa voitaisiin paremmin hyödyntää lähiruokaa. Lopulta kullekin kunnalle jää konkreettinen ehdotus, miten edetä asiassa. Hankkeen aikana syntyneet tiedot, kokemukset ja käytännöt koostetaan loppuraportiksi, joka on muidenkin kuntien vapaasti hyödynnettävissä. Ylimaakunnallista hanketta rahoittaa Kainuun ELY-keskus Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta.

 

Lisätietoja:

Projektipäällikkö Silja Puoskari

Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen / p. 040 8473 994

Viimeksi päivitetty 20.03.2012 16:00