|
Lähiruokaa pitäisi hyödyntää enemmän kunnan ateriapalveluissa, koska se auttaa säilyttämään maaseudun elinvoimaisena ja työpaikat omalla alueella. Lähiruoka on myös ympäristöystävällistä, tuoretta ja turvallista. Nämä asiat nousivat esille Tyrnävän kunnan valtuustosalissa, kun joukko eri tahojen edustajia valtuutetuista virkamiehiin ja tuottajiin keskustelivat kunnan ruokahankinnoista 9.2. Lähiruuan hankinta on kunnalta myös merkittävä aluetaloudellinen teko, kun kuntalaisten maksamat veroeurot jäävät kiertämään omaan kuntaan tai maakuntaan sen sijaan, että ne valuisivat muualle.
Keskustelua käytiin konkreettisista päätöksistä ja toimenpiteistä, kuinka kunnassa voitaisiin hyödyntää paremmin lähialueen tuotantoa. Kunnanvaltuusto todettiin tärkeäksi päätöksentekijäksi, joka vastaa päätöksistään kuntalaisille ja jonka strategisia linjauksia työntekijäpuoli toteuttaa ilomielin. Kunnanvaltuustossa luvattiin keskustella asiasta ja mahdollisista strategisista linjauksista lähiruokahankintoihin liittyen. Myös ruokapalveluissa aiottiin katsoa ruokalistoja lähiruokasilmälasien lävitse ja miettiä ruokalajivalintoja, joissa voitaisiin hyödyntää lähituotteita. Paikallisen tuottajayhdistyksen edustaja kutsui kunnan ruokapalvelut keskustelemaan siitä, miten tuottajat voisivat olla mukana lisäämässä kunnan lähiruokahankintoja. Tyrnävällä lähiruuan edistämisestä innostuttiin niin, että samaan uskoon halutaan saada myös naapurikunnat ja hankintarengas.
Tilaisuuden järjesti MTT Taloustutkimuksen Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hanke, jonka tavoitteena on parantaa kuntien mahdollisuuksia hyödyntää lähituotteita elintarvikehankinnoissaan. Ylimaakunnallinen hanke toteutetaan Kainuussa ja Pohjois-Pohjanmaalla 2011—2013 ja sen rahoittaa Kainuun ELY-keskus Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta.
Projektipäällikkö Silja Puoskari
Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hanke
17.2.2012
Tyrnäväläiset haluavat tartuttaa lähiruoka-ajattelun naapurikuntiin
Lähiruokaa pitäisi hyödyntää enemmän kunnan ateriapalveluissa, koska se auttaa säilyttämään maaseudun elinvoimaisena ja työpaikat omalla alueella. Lähiruoka on myös ympäristöystävällistä, tuoretta ja turvallista. Nämä asiat nousivat esille Tyrnävän kunnan valtuustosalissa, kun joukko eri tahojen edustajia valtuutetuista virkamiehiin ja tuottajiin keskustelivat kunnan ruokahankinnoista 9.2. Lähiruuan hankinta on kunnalta myös merkittävä aluetaloudellinen teko, kun kuntalaisten maksamat veroeurot jäävät kiertämään omaan kuntaan tai maakuntaan sen sijaan, että ne valuisivat muualle.
Keskustelua käytiin konkreettisista päätöksistä ja toimenpiteistä, kuinka kunnassa voitaisiin hyödyntää paremmin lähialueen tuotantoa. Kunnanvaltuusto todettiin tärkeäksi päätöksentekijäksi, joka vastaa päätöksistään kuntalaisille ja jonka strategisia linjauksia työntekijäpuoli toteuttaa ilomielin. Kunnanvaltuustossa luvattiin keskustella asiasta ja mahdollisista strategisista linjauksista lähiruokahankintoihin liittyen. Myös ruokapalveluissa aiottiin katsoa ruokalistoja lähiruokasilmälasien lävitse ja miettiä ruokalajivalintoja, joissa voitaisiin hyödyntää lähituotteita. Paikallisen tuottajayhdistyksen edustaja kutsui kunnan ruokapalvelut keskustelemaan siitä, miten tuottajat voisivat olla mukana lisäämässä kunnan lähiruokahankintoja. Tyrnävällä lähiruuan edistämisestä innostuttiin niin, että samaan uskoon halutaan saada myös naapurikunnat ja hankintarengas.
Tilaisuuden järjesti MTT Taloustutkimuksen Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hanke, jonka tavoitteena on parantaa kuntien mahdollisuuksia hyödyntää lähituotteita elintarvikehankinnoissaan. Ylimaakunnallinen hanke toteutetaan Kainuussa ja Pohjois-Pohjanmaalla 2011—2013 ja sen rahoittaa Kainuun ELY-keskus Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta.
|
Tutkimus 
