Aurinkoisena päivänä kesällä kasvihuoneen jäähdytystarve on suuri. Auringosta tulee säteilyä pahimmillaan 800–1000 W/m², josta suuri osa muuttuu kasvien haihdutuksessa vesihöyryyn sitoutuneeksi lämmöksi. Jäähdytysmenetelmiksi on haettu ratkaisuja, joissa ulkoilma ja kasvihuoneen sisäilma eivät sekoitu keskenään, jotta kasvien tarvitsema hiilidioksidi ei pääse karkaamaan ulkoilmaan. Jäähdytysmenetelmistä uusin on Suomessa kehitetty pisaraverhojäähdytys.

MTT Piikkiön tutkimusaseman koekasvihuoneessa on yhdessä Biolan –yhtymän kanssa testattu jäähdytyksen vaikutusta kurkun, tomaatin ja ruusun satotuloksiin vuosina 2005-2008. Kokeiden jatkoa varten kasvihuoneisiin asennettiin uusi Novarbo-jäähdytysjärjestelmä vuonna 2008. Novarbo-järjestelmässä ilman ylimääräinen lämpö ja kosteus siirtyvät vesiverhoon, jossa kiertävä vesi jäähdytetään ulkoaltaassa pakotetulla haihdutuksella. Vesiverhon täytyy saada aikaan ilman kierto kasvustossa, jotta jäähdytys toimii tehokkaasti.

Kesällä 2009 kasvihuoneista pystyttiin poistamaan noin kaksi kolmasosaa auringon ja valaistuksen tuomasta lämpömäärästä vesiverhojäähdytyksellä.