Elintarvikeketjun jätebiomassojen hyödyntäminen energiaksi ja lannoitteiksi hillitsisi ilmastonmuutosta sekä vesistöjen rehevöitymistä. Se loisi myös uusia työpaikkoja ja elinvoimaa alueille. Suurin haaste on toiminnan saaminen kannattavaksi. 

Lue lisää